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La visite de la Cappadoce est un des moments forts du séjour en Turquie.
La nature a transformé cette région en un site fabuleux, d’une beauté vraiment inoubliable. Dans les temps les plus reculés, les hommes ont tiré parti des singulières formations géologiques et creusé dans le tuf volcanique des habitations rupestres, des monastères, des églises et des villes souterraines qui s’intègrent merveilleusement au paysage lunaire de la région...
Pour sa beauté des paysages, mais aussi par les rencontres avec les paysans de la cappadoce, cette région est vraiment incontournable si on part en Turquie.
Quant à l'un des plus connu qui est celui de Pamukale, il est malheureusement aujourd'hui triste à voir, car en une dizaine d'année, ce monument naturel de calcaire s'est dégradé, du fait de la présence trop importante d'hotels dans la région qui ont asséchés et détournés l'eau de la montagne. L'eau ne coule donc plus comme avant, ce qui va mener à terme à la perte du site , si rien n'est fait.
La turquie est aussi une découverte et un mélange des plus beaux sites OTTOMANS et ROMAIN. A voir!!!
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